イチイの木


最初のスイーツは箱根ハイランドホテル・玄関の横に赤い実を付けた木が有りホテルの人に聞いたら、これがバット等の材料になるイチイ木だそうです・一足早いクリスマスツリーのようです!



2014・箱根スイーツコレクション
チーズフォンデュ見立てスイスとハイランドのコラボレーション



私の母はスイーツコレクションの作品ではないアイスクリームの三種盛り合わせ食べました



マスターは若鳥とベーコンのプレスサンド・・・